Banankage med nutella

Som titlen lyder, så bagte jeg en banankage igår. Jeg fik godt nok ikke lige skrevet om det igår, da tiden simpelthen fløj fra mig. Skulle jo tidligt i seng, da jeg jo skal stå op klokken 05:30 i hverdagen, for at nå at blive færdig til når toget kommer. Skolen ligger jo i Vejle, og tiderne skal jo lige passe sammen.
    I lørdags fandt mig og min ven, Benjamin (som jeg også nævnte i  det forrige oplæg) en opskrift på banankage. Herhjemme havde vi en masse modne bananer, som bare skulle spises. Jeg besluttede mig for at afprøve opskriften, og jeg siger dig!! Den blev så vellykket.
    Jeg var nødt til at være kreativ, da der skulle chokolade stykker i, og jeg ikke havde noget chokolade. I stedet proppede jeg nutella i, og rørede det ikke fuldstændig ud i dejen. Den blev lidt mamoreret i det. Jeg vil helt klart bage denne kage igen, og jeg tror også, at jeg vil proppe nutella i næste gang!

http://adderbadderkarbonader.dk/?p=1852&print=1

Det skal også lige siges, at Benjamin var så venlig, at give mig en dåse karamel, som var lavet af kondenseret mælk. Det kondenserede mælk  havde kogt i vand i 4 timer.
    Det smagte godt, og det var meget pudsigt, at vi tilmed også havde fundet en banankage opskrift, hvor karamellen skulle smøres oven på! Det må være skæbnen.



I morgen skal jeg møde sent.. Klokken 10:00! Og har først fri klokken 20.00 ca. Vi skal ud på noget 'ryste sammen tur', hvor vi sikkert skal lave alle mulige mystiske lege. Årh hvor jeg hader sådan noget, med alle de lege. Men på anden anden side, så kommer man til at kende hinanden på en anden måde. Måske også fint og se hinanden an på den måde.
    Og den lyse side af sagen er da, at vi skal grille. Der er da ikke noget bedre end at grille.

Jeg vil nu sætte mig ind på værelset og læse. Derefter på hovedet i seng! Smadret efter en lang dag.